Wijn proeven!
Lieve allemaal,
Na gister weer lekker gewinkeld te hebben en tot in de vroege uurtjes caparinha's gedronken te hebben, was het vandaag tijd voor wat cultuur. Twee van de studenten hier (die met hun auto vanuit Polen zijn komen rijden!) waren van plan om te gaan wijnproeven en hadden drie plekken over, daar moest ik natuurlijk bij zijn! Dus vanmiddag gingen we op weg. En het was super! Het is een traditionele wijngaard en de dochter van de eigenaar (die ongeveer 90 is oid), gaf ons een rondleiding & uitleg over het wijn maak proces. Deze wijngaard is gespecialiseerd in Vino Verde (groene wijn), de wijn zelf kan echter wit of rood zijn, groen betekent dat het van hele jonge druiven gemaakt wordt. Het zijn daarom hele frisse en licht bruisende wijnen (zelfs de rode!), heel apart! Na de wandeling gingen we op het terras zetten en 'oma' had allemaal traditionele Portugese hapjes klaargemaakt en er stonden al 4 flessen klaar op geproefd te worden. En proeven doe je natuurlijk niet met één slokje, nee om een wijn echt te proeven moet je minsten 2 glazen per fles drinken! Uiteraard werden de wijnen er alleen maar beter op. Echt een super ervaring, de mensen waren extreem gastvrij en het is helemaal niet toeristisch! Ze maken er zo goed als geen winst op (5 euro pp, inclusiefmaaltijd en wijn) en willen je heel graag wat van hun cultuur meegegeven. Echt een geweldige ervaring dus! Foto's volgen nog :) Voor degenen die het leuk vinden, dit is de site: http://www.casaoleiros.com/ Echt een tip voor als je ooit in Noord Portugal bent.
Morgen gaan we voor het weekend naar Porto, waar dan ook studenten die nu verblijven in de andere steden zullen zijn. Ze hebben een extreem vol programma gemaakt, dus vanavond maar eens een keertje vroeg naar bedje toe.
Liefs! Sanne
PS voor de SKC-ers: Ik heb hier het duim op je voorhoofd bij het boeren ingevoerd, echt *hilarisch*, want de andere studenten zijn mogelijk nog fanatieker dan wij soms ;) Het was vooral mooi toen we in een restaurant zaten met 11 man, iemand een boer liet en iedereen zijn/haar bestek liet vallen om maar niet geslagen te worden! En iedereen nu denkt dat iedereen in 'Hollanda' dit doet.
Reacties
Reacties
De foto's van het wijnproeven zien er superleuk uit! Haha ik dacht even dat de dochter van de eigenaar 90 was ;)
Reageer
Laat een reactie achter!
- {{ error }}